Kookboek op maat van voedselpakketten

UCLL -studenten Ruth Vanderheyden en Jana Hindrikx maakten een kookboek met recepten waarin groenten van Depot Margo en andere voedingsproducten (FEAD) uit de voedselpakketten verwerkt zitten. Belangrijk hierbij is dat ze onze doelgroep, mensen die leven in armoede, betrokken en vroegen naar wat zij in huis hebben, waar ze zoal gaan winkelen en waar ze meer info over wilden hebben. Op deze manier is een heel mooi kookboek ontstaan waarin recepten met heldere en duidelijke tekeningen, met dank aan leerlingen van KTA2, staan omschreven.  Elk recept kost maximaal 4 euro per persoon. 

Gezond, betaalbaar en lekker dus !